Остров Мадейра – винная и цветочная экзотика Португалии

При упоминании названия этого острова многие сразу представляют креплёное вино янтарного цвета. Да, известный алкогольный напиток под названием «Мадера» родился именно здесь. Однако история умалчивает, куда же подевалась буква «й» из названия вина.

Вкратце легенда происхождения напитка сводится к тому, что как-то раз моряки взяли на борт множество бочек с молодым вином, креплёным коньячным спиртом. Груз был предназначен для продажи в Индии, однако покупатель скончался, а наследники открестились от сделки.

В результате судно проделало немалый путь, четырежды пересекая экватор, и прибыло снова в порт Мадейра. Когда были вскрыты бочки с нераспроданным вином, все пришли в полный восторг: выдержанный при температуре около сорока пяти градусов по Цельсию напиток имел превосходный вкус и удивительный аромат! Некоторые дамы даже использовали это вино в качестве духов.

Кстати, если учесть, что парусный флот тогда передвигался не так уж быстро, можно представить, какое время требовалось на выдержку вина. Так появилась технология приготовления мадеры.

Конечно, сейчас уже никто не возит бочки кораблями по экватору, потому что в какой-то момент всё же придумали использовать обогреваемые помещения для выдержки там напитка в течение полугода. Хотя до этого «открытия» моряков поэксплуатировали немало.

Но не напитками едиными знаменита Мадейра. Туристы, прибывшие на остров, чтобы ознакомиться с местными традициями виноделия, будут приятно удивлены, если не очарованы, чудесной природой Мадейры. До такой степени, что забудут о первоначальной цели своего визита.

Кстати, название острова означает «лес» или «дерево». И не случайно! Пышная субтропическая растительность со множеством пальм, цветов и фруктов не оставит равнодушным никого. Благодаря тому, что на острове не бывает ни сильного зноя, ни холодной зимы, круглый год здесь можно наслаждаться видом великолепных магнолий, азалий, гортензий и орхидей.

Вода в окрестностях острова отличается кристальной чистотой. В целом морской климат весьма приятен. И жизнь в этом природном раю весьма нескучная. Взять, хотя бы, осенний фестиваль мадеры в Капара ду Лобуш и майский карнавал цветов.

С давних пор здесь поселились трудолюбивые португальцы. Поначалу они выращивали на этой земле тростник, но потом отдали предпочтение виноградарству и виноделию. Подумать только: от столицы государства Мадейра отстоит на 1000 километров!

Сам остров является частью вулканической гряды, которая принадлежит африканской литосферной плите. Кстати, от самого жаркого континента Мадейру отделяют всего лишь 700 километров. Но и политически, и этнически этот остров принадлежит Португалии.

Как географически обособленная часть страны, Мадейра имеет собственную столицу – Фуншал. Как и в любом европейском городе, в Фуншале можно посетить ряд музеев, побродить по улицам, наслаждаясь видом дворцов и площадей. Впрочем, и в других городах острова есть аналогичные исторические и архитектурные достопримечательности.

И напоследок стоит упомянуть местную кухню. Из плотной еды здесь можно отведать не только морские деликатесы, но ещё мясные и овощные блюда. Сухие вина здесь не менее великолепны, нежели портвейны и мадеры. И, конечно, надо обязательно посетить чайные Мадейры с их необычайно вкусными сладостями.

В общем, как вы поняли, в этом удивительном уголке Португалии каждый сможет найти именно то, чего ему не хватало в других местах планеты.

Опубликовано 24.10.2012 в 21:03 в рубрике Португалия.